Jeg lærer deg å lage mine barns favoritter, som vi spiser til herdags og til fest, hvordan gjøre bursdagen sunn og kul, hvordanlage smaker og varianter som barna faktisk liker og gjør at de ikke savner butikk-snop
Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brun saus uten gluten og melk. Vi lager alltid kyllingsaus til ovnsstekt kylling på den måten, med kraft og fett fra stekeformen
Gelè er en slager hos oss, så da sto jeg på hodet i storfryseren i går kveld og fant frem noen fine solbær som ble den viktigste smaken i årets nyttårsdessert
Det fine med kanelsnurrer er at man kan lage halvt om halvt,sånn at resten av husstanden, (les. Marsipan/kransekakemasse (100 g om du blander det i)Solbærgele (eller 40 g solbærsirup som i orginaloppskrift)(Litt god rom kan man og ha i)
Ingefær og rips, finskåret sitron og sylteagurker, sellerirot og persillerot, i kompaniskap med vilt av det slaget du velger, og en god dæsj rødvin – lyder det ikke forlokkende
Enkel å lage og du trenger selvfølgelig ikke ha musserende i. Etter en deilig cahmpagnegløgg i går kveld koste vi oss med kalkun, rosenkål, rødkål, poteter og solbærgele
"Kjøttkak" laget alle vår mødre og bestemødre fra grunnen av, som en selvfølge. ¤ Tilslutt kan du tilsette noen av smakstilsetningene (ripsgele, solbærgele eller geitost), men det går greit uten også
